ゆにろーず横戸店


ゆにろーず横戸店

ジャンル
背脂

基本メニュー
東京ラーメン(380円)

場所
千葉市花見川区横戸町911-1

電話
043-250-4576

営業時間
 

定休日
 

アクセス
国道16号線横戸交差点。駐車場あり。


 先日より会議室で話題になっていた店である。車で移動する私はかなり前からこの店の存在を知っていた。しかしラーメンを食べる場所とは思っていなかったのである。いかにも田舎のドライブイン、入りたくないなぁ。そんな印象を持っていたのである。しかしここのところ話題に上っている。うぅむ。

 この日は東葛方面へ行こうと思い立って、いつものように国道16号を爆走していた。そして横戸交差点で信号停車…。左を見ると「ゆにろーず」…。ほんの数秒の間に色々なことが駆けめぐり(爆)車はゆにろーずの駐車場の中へ。店はゲームセンターを併設しており、テーブル席が36席、カウンター11席。厨房の横に食券販売機があり、食券を買ったら厨房のおばちゃんに渡す。そして出来上がると「ラーメンの方ぁ〜」と呼ばれる、あのパターンである。一応話題に上っていたメニュー「にんたまラーメン」(480円)を注文する。ちなみにこの「にんたま」は「にんにくたまご」の略であり、味噌・塩などのスープも選べる。私は基本(醤油)にしてみた。

 結論から言えば「を!結構うまいじゃん」という一杯であった。パーキングエリアやドライブインのレストランのラーメンってまず喰えたもんではないのだが、正直千葉県内の背脂ラーメン店でここよりもまずいラーメンを提供する店を少なくとも3つは知っている、そんなレベルのラーメンが出てきた。

 麺は自家製玉子麺、自家製といっても千葉に2店舗(ここと印西市千葉NT)茨城に7店舗(取手・友部・つくばなど)を展開しているので、自社製麺とでもいおうか。茹で加減などを語る必要もなく、そりゃもちろん柔いのだが、まあ食べられる麺。スープは澄んだ薄い醤油スープで表面には背脂が程良く浮いている。またスープを飲むと感じるニンニクは焦がしニンニクを使っているのだとか。具はしなしなになった海苔に濃い色のついた味付玉子、チャーシューなど。人に薦めるかと聞かれれば微妙ではあるが、こういうドライブインのラーメンのレベルは超えている。これだけのラーメンでこの値段はコストパフォーマンス十分。大満足の一杯であった。★★(Ricky)

2000.9.7