中国麺菜館 謝に夢【閉店】


中国麺菜館 謝に夢【閉店】

ジャンル
中華

基本メニュー
ラーメン(550円)

場所
船橋市高根台4-23-19

電話
047-461-2454

営業時間
18:00〜翌3:30

定休日
不定休

アクセス
新京成線「高根木戸」駅下車。ジャスコ前の道を松が丘・古和釜方面へ直進。道沿い左側。

※謝に夢=「に」は、にんべんに尓の字


 食べた後は必ずアップしているつもりでいたが、ついつい忘れてしまっているお店もある。今回のこのお店は実は春先に食べに行ったお店である。しかしなぜかレポのアップが吹っ飛んでいたのある。

 ここは以前から前を通っては気になっていたお店であった。場所は高根木戸駅近く、私は北習志野から松ヶ丘や高根公団の方へ抜ける時にいつも見ている店であった。

 店はラーメン店というよりも、中華を中心にした居酒屋風の雰囲気。ご主人と思しき方が一人で切り盛りされている。お腹が空いていたのでラーメン(550円)と餃子(350円)を注文する。

 麺はいわゆる中華麺、茹で加減食感ともに申し分なし。スープは鶏ガラベースの中華スープで、程良い塩加減で醤油タレの味がバランスよい。具はチャーシュー、メンマ、もやし、海苔が乗る。餃子はこれと言って特筆すべき点はない。

 とにかく素朴で丁寧なラーメンという印象。これといって突出した部分はないが、お酒を飲みながら、あるいはお酒の後に外さないラーメンである。また8〜9品が並ぶ本格的な中華料理のコースメニューもあるのが凄い。★★★(Ricky)

2001.7.18