上海菜館天台店


上海菜館天台店

ジャンル
中華(安楽亭チェーン)

基本メニュー
ラーメン(580円)

場所
千葉市稲毛区園生町369-1

電話
043-284-0611

営業時間
11:00〜翌05:00

定休日
なし

アクセス
千葉都市モノレール線「スポーツセンター」駅下車。国道16号を穴川方面へ。道沿い左側。焼肉店2階。


 ラーメンばっかり食べてると鼻から麺が出てくるなぁ、と思い、この日は夜はラーメンをやめようと、中華のファミリーレストランへ(往生際が悪いとよく言われる)。そこで夏限定のメニュー「冷やしゴマ味噌ラーメン」(580円)というのを見たら、そりゃ食べない訳にはいかないでしょう(^-^;)。

 この店は1年ほど前に出来たいわゆるファミリーレストランである。焼き肉店の「安楽亭」チェーンが展開する中華レストランで、この店も「安楽亭」の2階に位置する。すかいらーく系の「バーミヤン」に較べ、豊富なメニューとより安く本格的な中華メニューがあることから人気がある店である。全体的にバーミヤンよりも味付けが濃く、個人的にはこちらの店の方が好きである。

 で、問題の「冷やしゴマ味噌ラーメン」だが、麺はありきたりの中華麺。細めの縮れ麺。これについては特筆すべき点はない。スープはいわゆる冷やし中華の酸っぱいテイストを残しつつ、ゴマ味噌と辣油でちょっと辛目に味付けされていて、これはこれで美味。具は冷やし中華とは異なりしっかり味噌ラーメンの具、チャーシュー、コーン、ワカメ、白髪ネギである。

 下手な冷やし中華よりも楽しめた一杯。ま、それだけのことですけど。(Ricky)

2000.5.29