つけ麺屋ごえもん西船橋


外観(10.9.13)
味玉つけ麺(10.9.13)

基本メニュー 醤油つけ麺(700円)
所在地 船橋市印内町564-8
電話 047-401-3114
営業時間 11:00〜翌1:00
定休日
アクセス JR線「西船橋」駅南口下車。駅を出て線路沿いを船橋方面へ。道沿い右側。


 店内はL字カウンターのみ14席。入り口右手の食券機は「つけ麺」が主役で、醤油・辛醤油・味噌・辛味噌の4パターンの様です。申し訳程度に、隅の方に「らーめん(醤油・塩)」のボタンも見えています。「味玉つけ麺(中盛)」(800円)を頼みました。

 スープはライト豚骨魚介系のWスープで、少々甘さが立っています。まぁ許容範囲ではあるので、万人受けを対象としているのだろうと思われます。具材はメンマ、サイコロチャーシュー、ネギと言った所ですが、隣で食べていた方の別皿で提供されていた「茹で野菜」トッピングは少し美味しそうでした。麺は中細縮れで結構弾力があります。中盛りの麺量を聞いたら330gと答えていましたので、デフォだと220〜240g程度かナ? 値段の割にボリュームは有る方でしょうが、麺皿の底に細切れの麺が沢山あったのはいただけませんでしたけど…。

 食べている最中に「つけ麺屋よつば」(三咲)を思い出してしまいました〜。21時ごろ伺いましたが、満席でしたしその後もお客さんはひっきりなしに、やって来ていました。(ももちち)

2010.9.13