和食:おりじん(海浜幕張)

千葉市美浜区ひび野2-10-1ホテルザ・マンハッタン1F
043-275-1111
7:00〜10:30,11:30〜14:30,17:30〜22:00
無休

 海浜幕張にある皇室御用達のホテル「ザ・マンハッタン」にある和食店。比較的リーズナブルな価格で、創作和食の会席料理を堪能出来ます。この日はプリフィックスで主菜2つと食事を選ぶ全9品の会席コースを注文しましたが、奇をてらうよりはシンプルに素材を活かす料理は非常に分かりやすく、創作和食にありがちなシェフ一人の世界に引き込まれず、年齢層を問わず楽しめるメニューが揃っていると思います。和牛の石焼きもあったり秋らしく季節の食材も多く使っていて、見た目にもお腹にも十分満足なコースでした。それでいて税込み8,400円。これが多分今この店で一番高い夜のメニューだと思うのですが、ここがオープンした当初はバブル期ということもあったのでしょうが、幕張にしてはかなり強気の値段設定の店で普通にコースで2〜3万円は取っているお店でした。もう今はそんな時代ではないのですねぇ。(2004.10.17)