今月の一杯 

2000.08


幸福軒(千葉市中央区)

 今月お薦めの一杯は、先月17日に新規開店した店「幸福軒」である。店主小黒武氏はラーメン好きが高じて脱サラ、じゃんぼくじゃ@渋谷プライムで修行を積み、満を持してこの店を立ち上げた。

 ラーメンはオーソドックスな博多ラーメンだが、博多の白湯スープにより深みと旨味が加わったスープに、色々なトッピングがあり、通いたくなるメニューである。また店主はじめスタッフの接客にも好感が持てる。

 これまで博多テイストのラーメン専門店が不在だったこの千葉市エリアに、いきなり登場してまずまずのレベルを出している。立地条件がやや不利だが、旨いラーメン屋には立地条件は関係ない。今後目が離せない店である。

幸福軒

お薦めの一杯
幸福ラーメン(600円)

場所
千葉市中央区3-13-15

電話
043-225-5029

営業時間
11:00〜21:00/土11:00〜14:00

定休日
日祝

アクセス
京成線「千葉中央」駅下車。セントラルプラザ方面へ直進。千葉銀座を越えて仏具店・花屋先の小道(一方通行)を左折、右側。


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