今月の一杯


9月お薦めの一杯


らーめん

麺屋八角(市原市ちはら台南)

 ちはら台に6月オープンした新店。同じ市原市内の某ラーメン店のネクストブランドで、本店とは異なるガッツリ系というコンセプトになっている。ラーメンは二郎系というよりも、二郎の肉そばバージョン的なビジュアル。スープはまろやかな口当たりの豚骨白湯スープで油分が高くこってり味。柔らかく煮込まれた豚バラ肉はボリュームたっぷり。きしめんのような平打ちの自家製麺はノーマルだと160gと普通盛りだが、増量は無料なのでガッツリお腹一杯食べたい人は増量がオススメだ。

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