8月お薦めの一杯


らー麺

魔乃巣(松戸市本町)

 2011年1月にBAR「魔の巣」が移転リニューアル。バーとは思えない本格的な和風ラーメンを楽しむことが出来る。背ガラ、ゲンコツなどの豚骨に根菜類などを半日以上炊き上げた、適度なコクと旨味をたくわえたスープは鴨の油が隠し味。つるつるとした食感のストレート麺は三河屋製麺に特注。カレーつけ麺もなかなか美味しい。 Check

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