今月の一杯  

2010.8



特・肉玉そば

肉玉そばおとど(松戸市上本郷)

 長野「気むずかし家」店主にして、東京でも人気店「烈士洵名」「魚雷」などを手掛ける塚田兼司氏がプロデュースするお店。徳島ラーメンを彷彿とさせる一杯は、豚鶏牛の三獣スープに平打太麺、注文を受けてから炒める焼き肉がどっさり乗ったパワフルなラーメン。「日本一ご飯が進むラーメン」というコンセプト通り、無料のご飯を一緒に頼むべし。

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