今月の一杯 

2006.2


実之和食堂の「カレーラーメン」

実之和食堂(香取郡小見川町)

 東京青山にある人気店「かれー麺実之和」は全国でも珍しいカレーラーメンの専門店。その店のご主人の実家にあたるのがこの実之和食堂である。水郷小見川の町に創業して50余年、その創業当初からあるというカレーラーメンが自慢の店だが、この店の本質はその自家製麺にある。麺が良いのでカレーラーメンのみならず、他のメニューも美味しい。手作りのピロピロワンタンや、カリッと焼き上げられた餃子も皮からすべて手作り。しみじみと旨い染みる味わいだ。

お店のデータ&実食レポはこちらです