今月の一杯 

2005.6


中華そば奥村屋(柏市豊住)

 あの「奥村屋」が復活する、という今年一番のニュースが衝撃とともに流れた。難病に冒された時には二度と厨房に立つことはないと思っていたという店主。その店主が完全復活し、自宅のリビングを使って「奥村屋」を再生させることとなった。以前より洗練されて繊細になったスープと、異様なまでの存在感を持つ自家製麺。何層にも重なったうま味が麺をすするごとに感じられるラーメン。ラーメンフリークを虜にした、伝説の中華そばがパワーアップして千葉に帰ってきた。6月4日(土)ついにオープンだ。

中華そば奥村屋

お薦めの一杯
特製中華そば(880円)

場所
柏市豊住1-4-3

電話
04-7171-0526

営業時間
11:30〜14:30,17:30〜20:00
11:30〜15:30頃(120食限定)(土日祝)

定休日
月・火

アクセス
東武野田線「新柏」駅下車。線路脇を豊四季方面へ直進。マツモトキヨシ脇を直進、突き当たり丁字路を右折。道沿い右側。歩道橋手前の住宅。駐車場あり。


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