千葉拉麺大賞2010結果
2011.1.8 午前0時 千葉拉麺通信確定


(3年連続3回目)
有効投票者数:486
有効総投票数:3820

菜(市川市南八幡)

千葉拉麺大賞 菜(3年連続3回目)
最優秀新人賞 松戸中華そば富田食堂(初)

最優秀部門賞
美味しい自家製麺のお店部門 つけ麺目黒屋(2年連続3回目)
美味しいチャーシューのお店部門 菜(2年振り4回目)
美味しい味玉のお店部門 兎に角(3年連続3回目)
美味しいサイドメニューのお店部門 中華そばまるき(3年振り4回目)
接客のいいお店部門 中華蕎麦とみ田(2年連続2回目)

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【人気ランキングベスト30】

順位
店名
場所
得票
前年位
市川市南八幡
202
つけ麺目黒屋 鎌ヶ谷市馬込沢
192
中華蕎麦とみ田
松戸市松戸
176
麺や福一 成田市花崎町
153
柏王道家 柏市旭町
131
中華そばまるき 松戸市小根本
125
Bee Hive
長生郡長生村
122
必勝軒
習志野市津田沼
118
兎に角 松戸市根本
113
10
10
梨の花 千葉市若葉区高品町
98
12

11
ちばから
市原市西国分寺台
92
20
12
らーめん房やぶれかぶれ 船橋市前原西
87
-
13
末広家
千葉市中央区末広
82
14
こってりらーめん誉
柏市旭町
79
16
15
松戸中華そば富田食堂
松戸市松戸
77
新店
16
北海とんこつら〜めん純輝
白井市折立
74
18
17
博多一風堂千葉中央店
千葉市中央区富士見
73
26
18
魂麺
市川市南八幡
69
11
19
拉麺阿修羅
船橋市湊町
68
15
20
麺屋むげん
市原市五井西
63
25
21
らーめん福たけ
千葉市若葉区桜木
60
17
22
千葉ラーメン拉通ra2 八千代市神久保
59
13
23
肉玉そばおとど
松戸市上本郷
52
新店
24
らーめん旭郎山
千葉市緑区古市場町
50
新店
25
麺道GENTEN 松戸市新松戸
49
22
26
麺屋あらき竃の番人 船橋市本町
48
19
27
麺処まるわ 千葉市稲毛区轟町
47
-
28
らあめんclover 成田市花崎町
44
新店
29
らーめん超ひがし皐月 松戸市新松戸
42
新店
30
海空土 千葉市若葉区都賀の台
39
24

【部門賞】

美味しい自家製麺のお店部門
1位
つけ麺目黒屋
2位
中華蕎麦とみ田
3位


美味しいチャーシューのお店部門
1位

2位
Bee Hive
3位
柏王道家

美味しい味玉のお店部門
1位
兎に角
2位
梨の花
3位
拉麺阿修羅

美味しいサイドメニューのお店部門
1位
中華そばまるき(チャーハン)
2位
菜(ブランマンジェ)
3位
柏王道家(チャーシューまぶし飯)

接客のいいお店部門
1位
中華蕎麦とみ田
2位
梨の花
3位
らーめん房やぶれかぶれ



【推薦コメント抜粋】

■菜@本八幡:「麺に感動。ぷりぷりした麺は太くてもペロっと食べられる。らーめんのトータルでなく、麺だけに感動したのは菜だけ。独特なスープの中でにぼしつけめんが最高。バシッとにぼしが来るけど、苦味や渋みみたいな不快なものは一切なく、うまい魚を食べてるかのよう」(いすみ市・20代男)「ご主人一人でやっている雰囲気が気に入っています。メニューはどれも美味しくて選ぶのに悩みます」(市川市・30代男)「平日夜の限定メニューをいつも楽しみにしています。毎回びっくりするメニューが出て来ます」(船橋市・30代男)「最近知りましたが気に入っています。特につけ麺はこの店で美味しさを知りました」(千葉市・20代女)

つけ麺目黒屋@馬込沢:「常に進化を遂げている、麺・チャーシュー、そして無化学調味料によるスープ。毎日食べても飽きないラーメン。年齢層を問わない、体に優しいラーメンです」(船橋市・40代男)「つけ麺屋さんですがラーメンが美味い。間違いなくナンバーワン!」(鎌ヶ谷市・30代男)「ご主人がイケメン(笑)麺もいけ麺!」(松戸市・30代女)「いい場所にあるわけではないのに行列。味が客を呼ぶ見本のようなお店です。最近ますます凄みが増して来ました」(船橋市・20代男)

中華蕎麦とみ田@松戸:「麺もスープも完璧。つけ麺よりもラーメンの方が他にはない味だと思います」(松戸市・20代男)「行列に並ぶのは好きではありませんが、この店だけは並んでも食べたい」(柏市・30代女)「ご主人はじめスタッフの皆さんの接客が素晴らしい。待たせる相手への気遣いが感じられます」(習志野市・30代男)「麺が神。力強くて味わい深くていくら食べても飽きが来ない!」(松戸市・20代男)

麺や福一@成田:「成田駅近くの隠れた名店。土曜夜には鶏白湯専門店になるけど、そちらも美味い!」(成田市・20代男)「隣の小さい店の頃からたまに行くお店ですが、いつ食べてもじんわりと美味さがあります。お勧めは塩ラーメンです」(印西市・40代男)「最近麺が新しくなってパワーアップしました。限定メニューも楽しみ」(成田市・40代女)「完成度が高く、何を食べても満足出来ます。千葉を代表する店!」(千葉市・20代男)

■柏王道家@柏:「吉村家と遜色ない味に感動しました。日本で一番美味い家系ラーメンです!」(松戸市・30代男)「ラーメン、サイド、トッピングがどれも良心的な価格。店主の熱い人柄も味のうち!」(柏市・30代男)「カエシが変わってさらに美味しくなりました」(東京都・40代男)「柏でラーメン食べる時は絶対にココに来ます。何度でも食べたくなる味」(市川市・30代男)

■中華そばまるき@松戸:「松戸で長年愛されているお店。修業先も好きですが、煮干系ならまるきが一番です」(柏市・30代男)「とみ田、二郎、兎に角と強豪がひしめく松戸でいぶし銀の存在感。チャーハンが絶品」(松戸市・40代男)「職人かたぎのご主人が作る一杯に心打たれます」(松戸市・30代男)「永福大勝軒の麺が煮干スープにマッチしています」(松戸市・30代男)

■Bee Hive@茂原:「お洒落な雰囲気の店とラーメン。一度行ったら必ずはまる!」(いすみ市・30代男)「この店があることが房総の誇り。いつまでも地元に根付いた店でいて下さい」(茂原市・30代男)「いまだにこのラーメンに出逢った衝撃以上のラーメンはありません」(東金市・30代男)「ラーメンもビリヤードも出来る店なんてなかなかない!」(大網白里町・30代女)

■必勝軒@津田沼:「メニューが日によって変わるのがちょっと分かり辛いけど(笑)どれも美味しいから許せちゃう!」(千葉市・30代女)「ご主人の明るい接客に癒されます」(船橋市・30代男)「もっちりとした麺がとても美味しい。濃厚なスープにもよく合っています」(船橋市・30代男)「隣の学生時代から社会人になった今もずっと通っています。十周年おめでとうございます!」(習志野市・30代男)

■兎に角@松戸:「最近は油そばばっかり食べてますが、ラーメンもつけ麺も美味いんだよなぁ」(松戸市・40代男)「麺がとても美味しいです。燻製したチャーシューや玉子も絶品!」(柏市・30代男)「移転しても味は変わらず。濃厚なスープは魚介とトンコツのバランスがいいです」(松戸市・30代男)「能書きはいいから、とにかく喰え!」(松戸市・20代男)

■梨の花@東千葉:「今年一番感動した店。早く新店オープンしてー!」(千葉市・30代男)「色々あるメニューがどれも美味しい。玉子がけご飯も美味しい!」(市原市・30代男)「気配りある接客がいいです。味ももちろん美味しいです」(東金市・30代女)「超濃厚なスープは県内屈指!他の店のラーメンがすべて薄く感じる!」(茂原市・20代男)

ちばから@上総村上「油そばもつけ麺も美味しい!ガッツリいける!」(市原市・20代男)■らーめん房やぶれかぶれ@前原「個性的なのに懐かしさもある味。リピーターになる味だと思います!」(船橋市40代男)末広家@本千葉「千葉最強の家系ラーメン店!」(千葉市・40代男)こってりらーめん誉@柏「つけ麺が美味しいです!」(松戸市・20代男)■松戸中華そば富田食堂@松戸「朝7時からとみ田とは違った味が楽しめる!麺とチャーシューがとてもうまい!」(市川市・20代男)北海とんこつら〜めん純輝@白井「今まで食べた味噌ラーメン店の中で一番好きです!」(柏市・30代女)博多一風堂千葉中央店@千葉「さすが老舗の味。絶対に外すことがない。接客も最高。」(千葉市・40代男)魂麺@本八幡「月ごとの限定ラーメンや、13湯麺の日など楽しいお店」(市川市・20代女)拉麺阿修羅@船橋「胡麻ラーメンは今までに無かった味!」(船橋市・30代男)麺屋むげん@五井「素材を大事にした味噌ラーメンと海藻入りの自家製麺が美味しいです!」(千葉市・30代男)らーめん福たけ@桜木「背脂ラーメンで一番好き。煮干系も美味しい!」(千葉市・30代女)■千葉ラーメン拉通ra2@小室「毎月の限定メニューがハンパない!どれも絶品揃いです!」(柏市・40代男)肉玉そばおとど@北松戸「焼肉がご飯にピッタリ!無料でご飯が食べられるのもありがたいです」(松戸市・30代男)らーめん旭郎山「濃厚な味噌ラーメンが絶品です!」(千葉市・20代男)麺道GENTEN@新松戸「麺がとても美味しい店。あえ麺も最近始まりましたがこちらもオススメです」(松戸市・40代男)麺屋あらき竈の番人@船橋「自家製麺に変わって進化しました。系列の店の中で一番好き」(船橋市・30代女)麺処まるわ@作草部「意外に穴場的な店。担担つけ麺の美味しさは県内一!」(千葉市・30代男)らぁめんclover@成田「千葉にはなかった淡麗系の注目店!」(twitterより)らーめん超ひがし@皐月「ずっと待ちわびていた名店の復活!おめでとうございます!」(松戸市・40代男)海空土@都賀「煮干し系ラーメンを食べたい時は必ず来ます」(twitterより)

大勝@柏「煮干系のラーメン屋さんの中では、抜群に香りとこくがあり、麺も味がよく、毎日でも食べられるくらいおいしいです。自宅(六高台)からバイクで食べに行くほどです」(松戸市・40代男)■長八@初石「長八の手打ち手切り麺が大好きです」(東京都・40代男)自然派レストラングレイトGR8「身体にじんわりと染み込む優しい味わい」(twitterより)元祖一条流がんこ十一代目@船橋「静かで確かな実力者!」(船橋市・50代男)きっちんいやしや恒麺@八千代台他にはない味の塩ラーメン!」(八千代市・30代男)■麺屋青山@成田「濃厚なつけ麺が気に入ってます!」(銚子市・40代男)■つけ麺石ばし@蘇我「素朴な味わいがする麺は麺部門1位!」(千葉市・30代男)■赤坂味一@船橋「麺・かえし・量等申し分なし。特に、煮干ベースのスープは病みつき!最後に「酢」を適量加え飲み干す!」(千葉市・40代男)■麺家樹幸@土気チャーシューがとにかく美味しい!」(印西市・30代男)■夢館@柏「柏で実力のある名店です」(柏市・40代男)山勝角ふじ@南流山「柏店が取り上げられていることが多い気がするが、山勝角ふじが断然うまい。特にうまいのはまぜそば。濃く甘辛い味に無料のトッピング、野菜と麺のボリュームが最高。濃い味が好きなのでスープ割りはなし。他のメニューも毎回「うまい」と思わせてくれる高い質です。」(いすみ市・20代男)麺屋律@柏「味噌つけめんがうまい。他のメニューは他店でも食べられそうな感じがするが、味噌つけめんは別。どろっと濃厚なスープに太い麺が見事に合う。もっとラーメン本とかに取り上げられていいはず!」(いすみ市・20代男)■雷本店@北松戸ガッツリ系の中でも麺の存在感が凄いです!」(柏市・20代男)■市川ウズマサ@市川「昨今オープンした中で一番好きです。麺が美味しい!」(市川市・40代男)麺屋剛流@小倉台「味も店長も素晴らしい!」(twitterより)■進来軒@穴川「ここは絶対はずせません!」(twitterより)拉麺◯健@柏「路地裏にある名店。塩ラーメンがうまい」(柏市・20代男)屋台拉麺一's其ノ弐@幕張「豆乳ラーメンはらーめん好きなら食べるべき!」(習志野市・20代男)■味噌屋八玄@茂原「3種類ある味噌はどれも美味しい!肉玉そばもクセになります!」(茂原市・40代男)ラーメンちば魂@海浜幕張「間違いなく野球場のラーメンの中で日本最強!」(船橋市・30代男)魚介醤油らーめん和屋@ユーカリが丘「海空土をさらに磨き上げたような一杯です」(佐倉市・30代女)らぁめん工房まんぼぉ@四街道「最近限定メニューが凄まじく美味いです!」(千葉市・30代男)らーめん木尾田@本八幡「優しい味わいのらーめんとつけ麺は市川で一番だと思う」(市川市・40代男)