2012.11【第十麺】ラーメン猪太(柏)





千葉の人気ラーメン店10軒が千葉をテーマに創作ラーメンを発表する「十軒十麺」シリーズ。2012年の最後を飾る第十麺は、千葉屈指の濃厚豚骨ラーメン店「ラーメン猪太」です。店主の鈴木昌平さんが作る一杯は、千葉県産の冬野菜をたっぷり使った煮込みラーメン。全国一位の生産量を誇るカブやサトイモ、大根など白い冬野菜をたっぷり入れて、濃厚な豚骨スープと麺と一緒に丼ごと煮込みます。麺は国産小麦、全粒粉、布海苔を練り込んだ自家製麺。野菜本来の甘みが活きた、濃厚なのに優しい味わいの身体が温まる一杯です。【告知用チラシ】


『白野菜ラーメン』(820円)
1日10杯限定 ※売り切れの際はご容赦下さいませ。
販売期間:販売期間:11月1日(木)〜30日(金)
販売場所:「ラーメン猪太」(柏市柏3-10-20)


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